Indemnité de licenciement ou de rupture conventionnelle CCN HCR

L’indemnité de rupture hôtellerie restauration

Date de mise à jour : 09/07/2024

La convention collective hôtellerie restauration et les différents motifs de rupture

L’indemnité de rupture hôtellerie restauration licenciement

Les 3 points de vigilance lors du calcul de l’indemnité de licenciement hôtellerie restauration

ancienneté

Un salarié qui compte 8 mois d’ancienneté ininterrompue a le droit à l’indemnité légale de licenciement (hors licenciement pour faute grave).

L’ancienneté s’apprécie au jour de l’envoi de la lettre notifiant le licenciement. Peu importe que le salarié exécute son préavis ou qu’il en soit dispensé en tout ou partie.

A noter que l’ancienneté est prise en compte pour moitié de la durée du congé parental lorsque celui-ci est à temps complet. En cas de congé parental à temps partiel, l’ancienneté est prise en compte dans sa totalité.

  • préavis

Peu importe que le préavis soit exécuté ou non, le calcul de l’indemnité de licenciement hôtellerie restauration se fait à la date d’expiration du contrat et donc la date de fin de préavis.

    • durée du travail du salarié

Bien sûr que le salarié soit à temps partiel ou à temps plein, le principe du calcul de l’indemnité de licenciement hôtellerie restauration est le même.

Néanmoins, si le salarié a été successivement à temps partiel et à temps plein, l’indemnité de licenciement hôtellerie restauration est calculée proportionnellement aux rémunérations perçues lors de la période à temps partiel et lors de la période à temps plein.

Le calcul de l’indemnité ne tient pas uniquement compte de la situation du salarié au moment de la rupture du contrat de travail (Cour de cassation, 4 janvier 2000).

Catégorie

convention collective hôtellerie restauration

Montant de l’indemnité de rupture hôtellerie restauration lors d’un licenciement
de 0 à 10 ans 1/4 de mois de salaire par année d’ancienneté pour les années jusqu’à 10 ans (1)
> 10 ans 1/3 de mois de salaire par année d’ancienneté (1)

(1) Dispositions légales

N’oubliez pas de proposer au salarié la portabilité mutuelle également.

L’indemnité de rupture hôtellerie restauration départ en retraite

Le salarié qui remplit les conditions pour prendre sa retraite peut percevoir une indemnité de retraite. Cette indemnité est versée selon des conditions qui varient selon que le salarié part volontairement à la retraite ou que le salarié est mis à la retraite par son employeur.

Base de calcul : moyenne des 3 derniers mois ou 12 derniers mois (le plus favorable pour le salarié)

l’indemnité de rupture hôtellerie restauration pour les cadres

Ancienneté
convention collective hôtellerie restauration
Indemnité de départ à la retraite
convention collective hôtellerie restauration
(en mois de salaire)
> 5 ans < 10 ans 1 mois
>= 10 ans < 15 ans 2 mois
>= 15 ans < 20 ans 2,5 mois
>= 20 ans < 25 ans 3 mois
>= 25 ans < 30 ans 3,5 mois
>= 30 ans 4,5 mois

 

l’indemnité de rupture hôtellerie restauration pour les non cadres

Ancienneté
convention collective hôtellerie restauration
Indemnité de départ
convention collective hôtellerie restauration
(en mois de salaire)
> 10 ans < 15 ans 1 mois
> 15 ans < 20 ans 2,5 mois
> 20 ans < 25 ans 3 mois
> 25 ans < 30 ans 3,5 mois
> 30 ans 4 mois

 

 

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