Vous souhaitez faire un point sur les rémunérations que vous versez à l’ensemble de vos salariés et valider le fait que vous respectez bien la législation sociale sur les rémunérations.
Les salaires pâtisserie
La convention collective pâtisserie prévoit le salaire minimum conventionnel (SMC) est le salaire minimum garanti par la ccn pâtisserie en fonction du coefficient hiérarchique conventionnel.
La grille des salaires pâtisserie propose une grille de salaire calculée sur la base d’un contrat de 151,67 h soit 35 heures.
Si les minimas pâtisserie sont inférieurs au SMIC en vigueur, c’est le SMIC qui s’applique.
Un accord d’entreprise peut prévoir des minimas supérieurs aux minimas ccn pâtisserie.
L’extension de la grille des minimas pâtisserie la rend applicable obligatoirement.
Minimas pâtisserie applicable au 1er janvier 2024
Pâtisserie : Salaires minimas mensuels (151,67 h)_012024
| Coeff. | Taux horaire | Salaire minima par Filière pour 151,67 h | ||||
| Personnel de fabrication | Personnel de vente | Personnel des services administratifs | Personnel d'entretien | Personnel de livraison | ||
| 160 | 11,88 € | 1 801,18 € | / | |||
| 165 | 11,95 € | 1 812,26 € | ||||
| 170 | 12,08 € | 1 832,82 € | / | 1 832,82 € | ||
| 175 | 12,16 € | 1 843,88 € | / | / | / | |
| 180 | 12,30 € | 1 866,03 € | / | / | 1 866,03 € | |
| 185 | 12,68 € | 1 922,95 € | / | |||
| 190 | 12,97 € | 1 967,73 € | / | 1 967,73 € | ||
| 200 | 13,52 € | / | 2 049,82 € | / | ||
| 210 | / | 2 156,57 € | / | |||
| 220 | 14,89 € | 2 258,08 € | / | |||
| 250 | 16,91 € | 2 564,21 € | / | |||
| 270 | 18,25 € | 2 767,77 € | / | |||
| 290 | 19,62 € | 2 976,06 € | / | |||
| 310 | 20,97 € | 3 181,20 € | / | |||
| 330 | 22,33 € | 3 386,33 € | / | |||
| 350 | 23,68 € | 3 591,47 € | / | |||
(1) SMIC en vigueur
| 1 janvier 2024 | |
| SMIC brut horaire | 11,65 € |
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