Quelle période essai CCN charcutier traiteur

période d’essai convention collective charcutiers traiteurs :

La période d’essai permet d’évaluer les compétences du salarié dans son travail, notamment au regard de son expérience, et au salarié d’apprécier si les fonctions occupées lui conviennent.

La période d’essai constitue ainsi une première phase du contrat de travail qui :

• n’est pas obligatoire
• doit être prévue dans le contrat de travail
• peut être rompue librement sous réserve du respect d’un délai de prévenance.

Au terme de la période d’essai, le salarié est définitivement embauché.

(1) Durées de droit commun

(2) avec l’accord écrit du salarié